Cosmetice romanesti

(multe produse se gasesc pe vegis.ro(care livreaza si in strainatate cu DHL Express), deprinromania.ro si eMag Marketplace)

Cei mai mari producatori romani de cosmetice sunt: Farmec (care are si brandul Gerovital) (c.a 236M), Ivatherm (c.a. 20.6M), Cosmetic Plant (c.a. 11.2M), Geroccosen (c.a. 13.6M), Genmar (cu brandul Herbagen) (c.a. 6.50M), Genna Co (cu brandul Viva Natura)(c.a. 5.43M), Sabio (c.a. 2.61M), TrioVerde (c.a. 1.83M), Phenalex (c.a. 1.63M)


Si o lista cu alti producatori:
TrioVerde - (se gaseste si pe vegis.ro )

Raftul cu miresme - creme fata, corp
Atinge Organic
byCodru -  (Reghin, judeţul Mureş) creme, emulsii şi exfoliante
Prisaca Transilvania - produse cu miere, propolis, laptisor de masc sau cu extract antioxidant de struguri
BeautifulCosmetics (Phenalex) - cosmetice cu AntioxiVita - extract antioxidant de struguri patentat
Sabio Cosmetics 
Blue Lily - cosmetice organice cu venin de vipera
Zahra - (Bocşa, judeţul Sălaj) unturi de corp, creme de faţă şi de mâini, balsamuri de buze, produse pentru baie
Panseea - (Bucureşti) cosmetice naturale (creme, loţiuni şi un­guente) din uleiuri vegetale presate la rece şi unturi naturale nepurificate (se gasesc si pe eMag)
Cremeria
Perluo - (Bucureşti) geluri şi uleiuri de duş, săpunuri exfoliante, şampoane şi balsamuri de păr; în curând produse pentru îngrijirea tenului şi o gamă de produse pentru bărbaţi.

Oleya
NN Cosmetics (Natural Nutrition)
Iehana - cosmetice cu apa Kangen
Fereto Organics
Leac de un veac - cremă produsă dupa o retetă veche de peste o sută de ani
Lavanda Laurei - (Iaşi) produse naturale pe bază de lavandă
Pure by Daiana Anghel
NALA
Nympheum - cosmetice realizate manual, utilizând ingrediente naturale; o parte din ingrediente provin din ferma proprie din Bărăgan (se gasesc si pe eMag)
Miledy Naturals
Mira Natural Cosmetics
Qi Cosmetics - dermato-cosmetice cu ingrediente bio (se gasesc si pe eMag)
VivaNatura - (se gaseste si pe vegis.ro ) 
Kalari - (Bârlad) atelier de produse cosmetice naturiste, handmade (se gasesc si pe eMag)
SoapMill - primul producator roman de cosmetice certificate bio (se gasesc si pe eMag)

Mandora - ( satul Şard, Alba) săpunuri artizanale, geluri de duş
Luviane - (Bucureşti) Parfumerie artizanală de lux. Produse create în România, exclusiv din ingrediente naturale certificate


surse:
https://www.inoza.ro/brand-uri-de-cosmetice-romanesti/
https://www.marieclaire.ro/alegerea-beauty-editorului-9-branduri-si-produse-cosmetice-romanesti/
https://socialweb.ro/5-branduri-cosmetice-romanesti-descoperite-pe-instagram/
https://www.zf.ro/afaceri-de-la-zero/afaceri-zero-ingrijire-autentic-romaneasca-micii-antreprenori-au-19119909

teflon si ceramica

(informatii preluate de pe situl productknowledge.com )
Materialele ceramice folosit pentru vasele de bucatarie poarta denumirea de sol-gel.
Spre deosebire de teflon, care la temperaturi de peste 260 de grade se deterioreaza si poate emite o substanta toxica ( PFOA ), materialele sol-gel rezista pana la 450 de grade (dar isi pierd din proprietati daca sunt incalzite peste 350 de grade) (pentru comparatie, punctul de fumegare este 225 de grade la uleiul de floarea soarelui si 190 la uleiul de masline)
Stratul de ceramica se zgarie mai greu decat teflonul, dar isi pierde proprietatile nonaderente mai repede.

Atentie: multe tigai sau vase prezentate ca avand strat de ceramica au de fapt un mix de teflon si ceramica. Daca in specificatii scrie ca e fara PTFE (sau fara PTFE si PFOA) atunci nu are teflon ( de ex. Delimano ), dar daca nu scrie nimic de PTFE, chiar daca e fara PFOA, trebuie cautate informatii in continuare. De exemplu: eMag.ro are vase Ballarini din gamele Cortina, Cortina Granitium, Firenze, Iseo, dar pe situl producatorului sunt descrise astfel: Iseo - Good quality Ballarini utensils with ceramic coating designed for frequent use, Cortina si Cortina Granitium - High quality Ballarini utensils with very resistant fluoropolymer-based non-stick coatings reinforced with ceramic particles designed for intensive use, Firenze - Good quality Ballarini utensils with resistant fluoropolymer-based non-stick coatings designed for frequent use (fluoropolymer-based = teflon, deci doar Iseo este cu material interior ceramic integral, celelate au teflon cu particule de ceramica)

Nota: Tefal are acum si o gama cu ceramica la interior. Descrierea de pe situl tefal.com este: Inside Coating/finish CERAMIC COATING (solgel technology).
Din instructiunile lor de utilizare, care probabil sunt valabile si pentru alte marci:
Proprietățile antiaderente ale învelișului ceramic sunt mult mai limitate, atât din punctul de vedere al performanței, cât și al duratei decât cele ale învelișului Tefal clasic (PTFE). Vă recomandăm să gătiți cu mai multă grăsime și cu ustensile din oțel inoxidabil, precum și să spălați mai bine utilizând ceva mai mult detergent de vase lichid. Pentru mâncarea prinsă, vă recomandăm să lăsați vasele de gătit la înmuiat în apă cu detergent, cu puțin oțet alb.
În timp, baza ceramică va deveni pătată fără a fi posibilă îndepărtarea petelor. Acest fenomen nu va diminua performanța vaselor gătit în niciun fel și nu prezintă niciun pericol pentru sănătate.
Vă recomandăm să spălați manual tigaia ceramică, cu apă și detergent blând. În acest mod, curățarea este cea mai eficientă. În cazul în care tigaia nu este suficient de curată în urma unei spălări normale, puteți adăuga puțin oțet și apă în tigaie și să o încălziți. Amestecul apă/oțet va curăța tigaia. După aceasta, clătiți tigaia bine, uscați-o și apoi șlefuiți-o, de exemplu, cu puțin ulei de floarea-soarelui. Tigaia va fi ca nouă. Dacă pe fund murdăria este persistentă, mai întâi puteți înmuia tigaia în apă fierbinte cu puțin detergent de spălat vase degresant. Apoi, dacă este necesar, puteți să curățați tigaia cu un burete abraziv din plastic și puțin detergent lichid de curățare abraziv.

Vanzari online de branza si lapte de capra

Ferma Caprina (la 60 de kilometri de Capitala, in localitatea Satu Nou - Rasuceni) site: laptesibranzadecapra.ro . despre aceasta ferma a scris agrinet.ro.

Vitanesti - Teleorman, site: laptesibranzadecaprabucuresti.com sau laptesibranza.ro

Clamat Buzau - livreaza in Buzau si Bucuresti - site directdelaferma.ro

La Colline (Super Lactis SRL, com Feleacu, jud. Cluj), site: lacolline.ro - livreaza in toata tara prin curier. Articol despre La Colline pe stirileprotv.ro

Ferma Iezisorul  (Talmacel, Sibiu) livreaza in Sibiu. FB: fermadecapre.iezisoru

Lapte de capra Oradea

Caprele Irinucai Iasi sau FB: FermaCapreleIrinucai 

(doar cu situri de prezentare)
Artesana Tecuci - site de prezentare Artesana.ro  - de vanzare la carrefour-online.ro si Cora si pe situri mai mici (de ex. RealFoods.ro )
Rupi - site de prezentare www.rupi.ro . De vanzare la carrefour-online.ro si eMag
LactIQ (Elcomex) - de vanzare la Cora . Aceeasi firma produce produsele 'Gusturi Romanesti' din lapte de capra de la MegaImage.

Dulceata de ceapa

Am dat peste asa ceva la Journey Pub, unde au in meniu snitel frantuzesc cu dulceata de ceapa rosie.
Am cautat pe net si am gasit mai multe variante:

• Dulceata de ceapa cu stafide Fagaras de vanzare online la Pravalia mica. (tot acolo au si Chutney de ceapa si stafide) 
• Dulceata de cepe rosii cu balsamic Acetaia Reale de vanzare la Degusteria Francesca . 
• Dulceata de ceapa rosie cu stafide Camara Moldava

Am mai gasit chutney de ceapa rosie pe vreauspecialitati.ro si gourmetmarche.ro, iar la Megaimage s-ar putea sa fie Chutney de ceapa din Ardeni Didden.

update 2017:  de vanzare la eMag:

• Dulceata de ceapa 140g Delhaize
• Dulceata de ceapa rosie 235g Raureni

update 2017: lista originala cuprindea si produsele de mai jos, dar nu mai sunt disponibile online

• Dulceata de ceapa rosie Casa de pe deal
• Dulceata de ceapa rosie Lucullus de vanzare la BioCarmen Galati
• Dulceata de ceapa bio ArtGastro de vanzare la NaturaPlant.ro .

Milano, mic ghid de calatorie

Transport: Milano are 3 aeroporturi, Bergamo, Malpensa si Linate. Un zbor dus-intors Bucuresti - Milano (Bergamo) poate costa sub 300 de lei daca e cumparat cu 6-8 saptamani inainte.
De la aeroportul Bergamo se poate se merge la Gara Centrala (Milano Centrale) - costa 5 euro si dureaza jumatate de ora.
Din aeroportul Linate se poate lua autobuzul 73 (merge pana la statia de metrou San Babila), se folosesc bilete sau abonamente normale de autobuz.
In Milano se poate folosi transportul in comun - au autobuze, tramvaie, metrou. Pe cateva linii din centru circula niste tramvaie vechi, de pe la 1925.
Un abonament de 24 de ore costa 4,5 euro si unul de 48 de ore costa 8,25 de euro, iar un bilet e 1,50 euro. Biletele se pot cumpara de la automatele sau de la chioscurile de ziare din statiile de metrou. Nu toate automatele merg cu card, caz in care e nevoie de monezi sau hartii de pana la 10 euro.
Din aeroporturi si gara centrala se poate lua si un abonament special pentru turisti - 13 euro pentru transport 48 de ore si mici reduceri la cateva muzee - nu pare sa merite diferenta fata de abonamentul normal de 48 de ore.
Exista si un  autobuz turistic - City Sightseeing Bus - costa 20 de euro pentru doua zile. Circula la fiecare 30-40 de minute, de la 9 pana la 6 dupamasa.


Transport catre aeroporturi: de la Gara centrala sunt autobuze catgre Bergamo si Linate (5euro) si Malpensa (10 euro). Alternativ, catre Linate se poate merge cu metrou/autobuz pana la San Babila (e la cateva minute de mers pe jos de Dom) si de acolo cu autobuzul 73. Catre Malpensa sunt trenuri din fiecare gara. 

Hoteluri: O camera de hotel de 3 stele e 60-70 de euro daca nu e foarte central si e rezervata mai din timp, altfel e 100 si peste. Recomandabil sa fiti la maxim 3 statii de metrou pe linia galbena sau maxim 5 statii pe linia rosie. In apropiere de Stazione Centrale sunt hoteluri destul de ieftine, dar seara zona din jurul garii nu pare chiar sigura, in parcul de langa gara sunt vagabonzi, aurolaci etc.
Micul dejun la hoteluri e de tipul italian, adica e cafea, croissant, un iaurt, eventual niste cereale, un pahar de suc de portocale, o felie de paine cu unt, si cam atat. Cafeaua vine de obicei in trei variante: in afara de espresso si cappuccino, se serveste si cafea simpla, careia ii zice "american coffee".
Pentru rezervari de hoteluri puteti folosi vola.ro - aceleasi preturi ca la booking.com (daca luati si bilete de avion de la ei mai au uneori si reduceri), dar cu un mic call center in romana care poate fi de ajutor la facut rezervarea (dupa ce ati facut-o, in caz de ceva, tot cu cei de la booking.com vorbiti).
Restaurante: La un restaurnat mai ieftin o portie de pizza, paste sau risotto e de la 8 la 15 euro (pizza e bineinteles italieneasca, adica cu mai putine ingrediente si blat subtire; de obicei are strict ce scrie la descrierea din meniu, daca zice Salmone e Mozarella, atunci atat are, fara rosii, fara altceva. Pizza nu e mancare specific milaneza - mai din zona sunt Gorgonzola, parmigiano, prosciuto, risotto, si sunt multe mancaruri pe baza de vita/vitel). O bere sau un pahar mare din vinul casei 3-4 euro. Am incercat in vreo doua locuri vinul casei, nu e extraordinar, dar nici rau nu era.
In zona din jurul Domului mancarea e un pic mai scumpa. O zona cu restaurante interesante mi s-a parut Corso Sempione, la capatul celalat al parcului din spatele castelului Sforzesco.
De retinut ca la orice restaurant se plateste coperto ("cover charge" in engleza) - o taxa fixa pentru fiecare persoana (pentru masa si servicii), cam 2 euro acolo unde felul principal e 10-15 euro, mai mult la restaurantele mai scumpe. De multe ori ti se aduce painea sau un mic aperitiv in contul acestui coperto - chiar daca nu le vrei tot se platesc cei 2 euro. Asta inseamna ca de exemplu daca comanzi pentru doua persoane doua portii de paste a 10 euro, in total se platesc 24 de euro (2 * 10 plus coperto 2 * 2). In schimb nu prea se lasa bacsisuri mari - e ok daca lasi maruntisul in centi sau daca platesti cu card si nu lasi nimic. Legat de carduri - multe restaurante nu accepta.
Alt amanunt - multe restaurante sunt deschise doar dupa ora 6 sau servesc mult mai putine feluri pana atunci, eventual si inchid intre 2 si 6.
De vizitat: (lista principalelor muzee si biserici e aici) .Principalele locuri de vazut in Milano sunt Domul si castelul Sforzesco. Ar mai fi biserica Santa Maria delle Grazie (unde e "Cina cea de taina" a lui Leonardo da Vinci), teatrul Scala, si Muzeul de Stiinta si Tehnica (cu expozitia Leonardo da Vinci) fiecare din ultimele trei costa 20 - 30 de euro si cam trebuie rezervare din timp (de exemplu aici sau aici)
Domul e cea mai mare catedrala gotica din lume, inceputa pe la 1350 si terminata pe la 1700. Se poate vizita pe dinauntru, cobori la subsol pentru a vedea ruinele din secolul 4, si urca pe acoperis, la 70 de metri inaltime. Costa 13 euro, cu reducere daca urci pe scari in loc sa iei liftul (dar: dimineata pana la 12 nu merge liftul, si dupa orele 16-17 nu e deschis inauntru).
La mai putin de un kilometru, se vede din piata Domului, e Castello Sforzesco - construit pe la 1500. Se poate vizita curtea pana la ora 19, ca sa intri inauntru in muzeul principal platesti 3 euro (sau mai mult daca e vreo expozitie temporara). In spatele castelului e un parc marisor, daca mergi vreo 4-500 de metri prin el ajungi la Arco della Pace - un arc de triumf care are ca tema unificarea Italiei la 1859 si Napoleon Bonaparte. Mai incolo e Corso Sempione, cu multe restaurante deschise seara.
La o margine de piata Domului (pe partea stange)e galeria Victor Emanuel  - restaurante, cateva magazine de lux, si partea cealalta de galerie e Teatrul Scala.
De la Dom in directia opusa galeriei Victor Emanuel (pe partea dreapta a pietei) la aproape un kilometru distanta sunt doua biserici destul de interesante, San Lorenzo Maggiore si Sant Eustorgio.
Alt loc interesant ar mai fi Naviglio Grande (Canalul Mare?) de la gara si statia de metrou Porta Genova pana la Piazza 24 Maggio (in apropiere de Basilica Sant Eustorgio), cu case vechi, cafenele, restaurante, mici magazine. Canalul e de fapt mult mai lung, dar dincolo de Porta Genova nu mai e interesant.
Zone de cumparaturi: De la Dom (in spatele catedralei) Corso Vittorio Emanuelle, apoi Corso Venezia au multe magazine de lux. Ceva mai accesibila e Corso Buenos Aires - de la Piazza Venezia la Piazza Lima si mai incolo.
Cele mai boutique-uri sunt din piata teatrului Scala spre Corso Venezia, pe cateva strazi si stradute sunt o multime de vitrine de designeri italieni si nu numai (zona mai e denumita Fashion District - Via Manzoni, Via Montenapoleone, Via Sant'Andrea, Via della Spiga, Via Borgospresso - detalii aici) Daca nu va descurcati singuri, cu numai 139,99 euro puteti avea un asistent personal de cumparaturi pentru 3 ore.